可乐鸡翅
- 焖
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
鸡翅：温中、补精益髓、益气； 姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表；
可乐鸡翅营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
可乐鸡翅的食材2人份
- 鸡翅500克
- 可乐半罐
- 盐1/4小勺
- 姜1块
- 葱1段
- 料酒一小勺
- 老抽1/2小勺
- 油适量
可乐鸡翅的做法
1
鸡翅洗净，葱姜切片
2
锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份
3
锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄
4
倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可上盘
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧
1）如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡，或放生抽也行
2）盐的量要根据自己喜好加