诗文 | 可乐鸡翅 |
释义 |
![]() 可乐鸡翅
鸡翅:温中、补精益髓、益气; 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表; 可乐鸡翅营养建议
可乐鸡翅的食材2人份
可乐鸡翅的做法
1
![]() 鸡翅洗净,葱姜切片
2
![]() 锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3
![]() 锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4
![]() 倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可上盘
成品图
可乐鸡翅的烹饪技巧1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡,或放生抽也行 |
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