粉皮炒肉
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
粉皮炒肉营养建议
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含糖量 10.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
粉皮炒肉的食材2人份
- 粉皮150g
- 葱适量
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 八角1个
- 香菜1棵
- 食盐适量
粉皮炒肉的做法
1
将粉皮掰开洗净
2
放入烧开的水中至软，然后捞出过凉水
3
将粉皮切成粗条
4
生肉切成细肉丝
5
葱切葱花
6
姜切姜丝
7
香菜切段
8
干辣椒切碎段
9
底锅热油爆八角，放入肉丝煸炒至发白
10
放入葱花、姜丝、干辣椒爆香
11
淋上味极鲜
12
放入粉皮翻炒片刻，加盐调味
13
洒香菜出锅即可