诗文 | 核桃黑芝麻红糖面包 |
释义 |
核桃黑芝麻红糖面包
核桃黑芝麻红糖面包营养建议
核桃黑芝麻红糖面包的食材2人份
核桃黑芝麻红糖面包的做法
1
原料图
2
将老面团400克、高筋粉200克、鸡蛋一个、红糖20克、酵母3克、盐1克、奶粉15克、玉米油20克等原料用后油法揉成光滑面团
3
盖盖儿放温暖处醒发至两倍大
4
将发好的面排气揉匀分割成相等的6份,滚圆松弛15分钟
5
准备熟核桃仁3克、芝麻3克、红糖5克混合备用
6
取一面团擀成长舌状
7
包入馅料
8
滚成长橄榄形
9
排入烤盘进行二次醒发
10
醒发至两倍大
11
表面刷3克蛋液
12
放入预热好的烤箱中层,上下火,180度,烤15分钟 |
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