糖醋里脊
- 炒
- <60分钟
- 初中水平
猪里脊炸的外焦里嫩，是一道经典宴客菜，鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。
糖醋里脊营养建议
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含糖量 8.19克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
糖醋里脊的食材2人份
- 猪里脊肉400克
- 鸡蛋1个
- 大葱葱白食指长1段
- 姜1小块
- 盐1/2茶匙（2.5克）
- 白糖5汤匙（75克）
- 土豆淀粉80克
- 白醋5汤匙（75毫升）
- 番茄酱2汤匙 （30毫升）
- 生抽1茶匙（5毫升）
- 料酒2茶匙（10毫升）
- 清水1汤匙（15毫升）
- 油350毫升
糖醋里脊的做法
成品图
