诗文 | 舒服不如倒着,好吃不如饺子 |
释义 |
![]() 舒服不如倒着,好吃不如饺子
想吃韭菜鸡蛋的饺子啦,所以自己动手,丰衣足食,虽然手艺一般包粗来滴饺子么有辣么漂亮,吃起来还是很香的呢。鼓掌 舒服不如倒着,好吃不如饺子营养建议
舒服不如倒着,好吃不如饺子的食材2人份
舒服不如倒着,好吃不如饺子的做法
1
![]() 面粉加温水揉成团,盖上盖子让它饧一饧
2
![]() 韭菜洗干净切小,把炒好已经凉到室温的鸡蛋倒进来,放盐,五香粉,蚝油,香油适量,拌匀(炒鸡蛋的时候特意多放了一些油,一起倒进菜里面啦)
3
![]() 面粉饧得差不多啦,揉一揉,分成小段,按扁
4
![]() 擀皮儿,尽量擀得圆一点儿,薄厚均匀
5
![]() 放上拌好的韭菜馅儿
6
![]() 捏到一起,完成
成品图
舒服不如倒着,好吃不如饺子的烹饪技巧鸡蛋可以炒嫩一点,多放一点油,菜里面就不用额外倒油啦 |
随便看 |
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