啤酒土豆烧排骨
- 烧
- 其它口味
- 新手尝试
啤酒土豆烧排骨营养建议
-
含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
啤酒土豆烧排骨的食材2人份
- 啤酒800ml
- 猪大排200g
- 马铃薯丁(脱水)100g
- 香菇5g
- 姜5g
- 白糖2勺
- 十三香1勺
- 调和油适量
- 食盐1勺
啤酒土豆烧排骨的做法
1
土豆切滚刀块，香菇切小片
2
生姜切小块、干红椒切小段
3
排骨焯热水捞起，洗净浮沫沥去水份
4
热锅温油下白糖炒至起焦糖色
5
加入排骨
并炒至上色后，加入干红椒和姜片
6
倒入啤酒，大火烧开
7
加入土豆块煲半个小时至土豆熟烂
8
加入香菇
9
调适量盐、十三香再大火崔至汤汁吸干即可