肉煸豆角
- 干煸
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
正是四季豆成熟的时候，我喜欢吃新鲜的时菜，这个时候的四季豆和冬天大棚里的四季豆完全不一样的味道，外公的菜园子里的四季豆长势特别的好，新鲜采摘下来的四季豆与肉的一起制作，好吃没得说。
肉煸豆角营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
肉煸豆角的食材2人份
- 四季豆400克
- 猪肉(肥瘦)150克
- 蒜半头
- 鸡精1小勺
- 食盐1小勺
- 生抽1勺
- 植物油适量
肉煸豆角的做法
1
猪肉切成小肉丁
2
油锅烧热，入猪肉，快速翻炒至熟
3
炒好的猪肉，装到碗里，拌上生抽和鸡精
4
锅中放少量油，新鲜的四季豆摘好，洗净入锅，翻炒至表面起皮，倒入拌好的肉丁
5
撒入拍好的大蒜，快速翻炒，出锅前放上盐，鸡精，生抽
6
干煸四季豆出锅啦
7
没有辣椒的干煸四季豆，孩子们也可以吃哦