水果下午茶
- 其它工艺
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
由于一些原因，我没有拍到每一步详细的制作图片，请包涵。
水果下午茶营养建议
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含糖量 9.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
水果下午茶的食材2人份
- 橙1个
- 台湾青柠1个
- 火龙果半个
- 猕猴桃1个
- 葡萄适量
- 蜂蜜适量
- 面包脆片1克
- 现成抹茶卷2个
- 多美鲜喷射奶油适量
水果下午茶的做法
1
我们先来做水果拼盘
2
火龙果用挖球器挖好；猕猴桃去头去皮去尾，切成片；橙子去皮切片。然后摆盘（当然，可以不按我这种方法摆盘）葡萄洗净放入玻璃碗中
3
青柠对半切开，切三片放入杯子里，其余的手动挤汁到杯子里；加入蜂蜜，调入矿泉水或凉白开。（倒入的蜂蜜要看个人的口味）
4
在面包脆片上喷射奶油，摆上猕猴桃，在旁边放上抹茶卷
成品图
水果下午茶的烹饪技巧
青柠不必都是台湾青柠