快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼
- 其它工艺
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
玉米是世界公认的"黄金作物"，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。 用玉米面制作的芝麻香酥玉米饼，制作方法很简单，将所有材料混合均匀成面团即可，烘烤好的玉米酥饼更是酥酥的很好吃，越嚼越香！ 真是Sooooooo easy啊！混合混合就做出这么酥的点心，快做起来！-麦子厨房
快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼营养建议
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含糖量 34.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼的食材2人份
- 低筋面粉75克
- 玉米油60克
- 玉米面(强化豆粉)75克
- 白砂糖35克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉1.5克
- 白芝麻适量
快手 | 混合一下就能制作超酥的芝麻香酥玉米饼的做法
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调理盆中倒入低筋面粉、玉米粉、白砂糖、泡打粉、玉米油和鸡蛋
2
搅拌均匀成面团
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搅拌均匀成面团
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将面团分成等量的8等份
5
整形成小饼胚，沾取些许白芝麻
6
小红锅装上平烤盘最高温预热完成后
7
铺入三张烘焙纸，放入4个饼胚
8
最高温烘烤10-12分钟
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最高温烘烤10-12分钟
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取出置于晾架晾凉
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酥脆焦香！
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酥脆焦香！
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成品~
成品图
