五花肉烧豆角
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
简单家常菜！
五花肉烧豆角营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
五花肉烧豆角的食材2人份
- 四季豆400克
- 五花肉150克
- 大葱15克
- 姜10克
- 大蒜5瓣
- 料酒1茶匙
- 食盐6克
- 老抽1茶匙
- 白糖1/3茶匙
五花肉烧豆角的做法
1
主要食材：四季豆、去皮五花肉
2
四季豆洗净撕去两头老筋，掰成段，葱姜蒜分别切末
3
五花肉切大片
4
锅中少许底油，放入五花肉煸炒
5
煸炒出五花肉变色肥肉吐油放入葱姜蒜末炒出香味
6
炒出香味后，加入1茶匙料酒和1茶匙老抽翻炒均匀
7
翻炒至五花肉均匀沾上酱油色后放入四季豆翻炒
8
加入适量食盐调味和少许白糖提鲜
9
翻炒均匀后加入少半碗水小火焖十分钟左右
10
焖至豆角熟透大火把汤收尽即可关火盛出。（习惯加味精或鸡粉的可以关火后加入颠匀盛出）
成品图
