健康少油的空气炸锅薯条
- 炸
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
为了家人的健康，将这道传统油炸薯条用空气炸锅方式带回家，有种肯德基薯条带着既视感，即满足家人的对美食的追求，又实现健康享受吃生活。
健康少油的空气炸锅薯条营养建议
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含糖量 11.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
健康少油的空气炸锅薯条的食材2人份
- 土豆2个-5个
- 食用盐适量
- 食用油少量
- 蕃茄酱适量
健康少油的空气炸锅薯条的做法
1
准备好土豆，去皮。（根据家人及土豆大小选择土豆的数量）
2
切成宽厚约0.5-1.0cm大小的土豆条（个人觉得切的小点好），统一放到容器，放入少量盐，用水浸泡半小时左右
3
捞出放到漏水容器里沥干水分，大约1小时左右。有条件可用厨房专用纸巾再吸干
4
放到碗中放少量油，适量盐，搅拌均匀。（个人认为这样比较省事，带上一次性手套揉搓一下，有的说放到空气炸锅里再淋油，我觉得不均匀）
5
空气炸锅调到180摄氏度，先越热5分钟左右，再放入薯条，时间为12-15分钟左右
6
成盘，占着番茄酱吃，特别美味可口
成品图
健康少油的空气炸锅薯条的烹饪技巧
空气炸锅时间根据切的土豆大小而不同，在
5cm时间12分钟刚好，15分钟土豆有点焦