诗文 | 鲜香山药糊 宝宝辅食食谱 |
释义 |
鲜香山药糊 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 把山药直接磨成蓉蓉,做成山药糊!这个特别的做法,带给君君太大的惊喜了。尝一口,口感又细又香滑。 山药可以调理脾胃的效果堪称第一,膳食纤维也很丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、等多种矿物质,再加上助消化,护肠胃秋葵可以说是强强联合了! 鲜香山药糊 宝宝辅食食谱营养建议
鲜香山药糊 宝宝辅食食谱的食材2人份
鲜香山药糊 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:铁棍山药100克、香菇20克、秋葵1根 辅料:油、鲜菇粉 操作时间:20分钟 难度分析:初级
2
香菇、秋葵放入锅中焯水,沥干水分捞出
3
接着把香菇切小丁,秋葵切片。 *食材的性状可以根据宝宝的月龄进行调整哈,小月龄的宝宝可以再处理的细腻一点
4
山药洗净去皮、磨成细腻的山药泥。 *如果是家里准备山药粉的姐妹,可以直接把山药放进煮好的蔬菜粥中,搅拌均匀就可以啦,健脾养胃效果也是杠杠的
5
锅中滴入少量的油,接着放入切好的香菇丁,翻炒均匀
6
加入热水,盖盖。君君这里倒入了300克的水,你们可以参考一下~
7
用中小火煮10分钟左右
8
加入山药蓉,不断搅拌,煮至浓稠。用小铲子、筷子都可以,一定要快速搅拌,才会浓稠哦
9
加入鲜菇粉调味,继续用勺子搅拌均匀。 *如果宝宝对口味比较挑剔的话,也可以加入少量的盐来调味哦。
10
加入切好的秋葵,搅拌均匀。
11
盛入碗中,又浓郁又粘稠。快来和宝宝一起享受这碗鲜香的糊糊吧。
成品图
鲜香山药糊 宝宝辅食食谱的烹饪技巧*这次的食谱,只用到了3种食材,真的简单到不能再简单了!只要妈妈们按照步骤来,就算是厨房小白,也一定能做出好吃的鲜香山药糊哦! |
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