诗文 | 玫瑰馒头(抹茶味) |
释义 |
玫瑰馒头(抹茶味)
把生活过成诗,把馒头做成玫瑰花…… 玫瑰馒头(抹茶味)营养建议
玫瑰馒头(抹茶味)的食材2人份
玫瑰馒头(抹茶味)的做法
1
准备食材
2
面粉和白糖倒入和面盆里
3
倒入抹茶粉
4
将酵母和温水混合,一点一点的倒入面粉里,边倒边和面
5
面团揉至光滑
6
放入烤箱,选择发酵键,使其发酵至2倍大。 若不用烤箱,可放到温暖处发酵
7
发酵好的面团,拿出来排气
8
取两个馒头量的面团,分成六个小面团,擀成面片
9
如图,将面片叠放,用筷子在中间,深深地压一下
10
从下面往上卷起
11
卷好后,用刀在印子处,将面团切开。 将刀切开处,整理成圆形
12
重复8-11步骤,直至面团用完。 将馒头醒发15分钟。放入蒸隔,上锅蒸15分钟。 蒸好后,便可享受美味了
成品图
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