夏季最爱的香气浓郁、解暑下饭的香兰粉凉粉
- 煮
- 酸辣味
- <60分钟
- 初中水平
好吃的凉粉来啦，加入香兰粉后，凉粉也变成有气质的凉粉了。放入冰箱冷藏后食用，真是夏季解暑利器哦。
夏季最爱的香气浓郁、解暑下饭的香兰粉凉粉营养建议
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含糖量 16.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
夏季最爱的香气浓郁、解暑下饭的香兰粉凉粉的食材2人份
- 豌豆淀粉1杯
- 香兰粉4克
- 水8杯
- 盐1克
- 香油3克
- 生抽10克
- 米醋7克
- 辣酱4克
- 蒜2瓣
- 胡萝卜20克
夏季最爱的香气浓郁、解暑下饭的香兰粉凉粉的做法
1
原料：豌豆淀粉、香兰粉、胡萝卜和蒜
2
豌豆淀粉和香兰粉倒入碗中
3
加入与淀粉相同容量的1杯水，搅拌均匀
4
锅中加入剩余的7杯水，烧开后转小火，倒入淀粉水
5
边到边搅拌，直至锅中起大泡，关火
6
将淀粉液倒入准备好的小碗中，晾凉后放入冰箱冷藏
7
胡萝卜切丝，蒜切碎
8
蒜碎装入碗中，加入生抽、米醋、香油、盐、辣酱，搅拌均匀
9
凝固好的凉粉，用手将边缘扒开，倒扣出来
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凉粉切条，撒胡萝卜丝，淋上料汁即可食用
11
斑斓世家斑斓粉，清新诱惑回归本质原味
成品图
夏季最爱的香气浓郁、解暑下饭的香兰粉凉粉的烹饪技巧
料汁可以根据自己的喜欢进行调配，斑斓粉香气浓郁，也可以做成甜品来食用，也会很好吃