姜花大虾沙拉
- 拌
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
沙拉作为一种西式餐点中的调味类小点，随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，品类越来越繁多，今天这道姜花大虾沙拉，不仅有各种水果，还有大虾，营养价值丰富，还简单易做~
姜花大虾沙拉营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
姜花大虾沙拉的食材2人份
- 虎虾适量
- 混合沙拉适量
- 花生碎适量
- 芒果切丁适量
- 黄瓜丁适量
- 凤梨丁适量
- 天妇罗粉适量
- 面粉适量
- 姜花适量
- 香菜末适量
- 李子酱适量
- 麻油适量
- 白糖适量
- 白醋适量
- 鱼露适量
- 青柠檬适量
- 油适量
- 海盐适量
- 小干葱适量
- 食用花适量
姜花大虾沙拉的做法
1
用盐和胡椒粉腌大虾
2
虾裹面粉入油锅炸
3
李子酱、麻油、青柠檬、鱼露、白醋、白糖混合搅拌至白糖融化
4
盆中放混合沙拉加海盐、小干葱、姜汁、姜花、香菜，拌匀
5
芒果、凤梨、黄瓜切丁
6
用切好的水果丁装饰沙拉
7
将炸好的大虾一开二，用作表面装饰
8
撒上食用花，摆盘
成品图
姜花大虾沙拉的烹饪技巧
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