诗文 | 麻辣豆 |
释义 |
![]() 麻辣豆
超级好吃的拌饭菜,面条,米饭,或者馒头,直接吃也是超级好吃的,简单好做哦 麻辣豆营养建议
麻辣豆的食材2人份
麻辣豆的做法
1
![]() 黄豆提前泡好备用,小米椒和辣椒油根据自己口味调整用量
2
![]() 锅中倒入食用油烧热
3
![]() 蒜,生姜洗干净切好备用
4
![]() 黄豆控干水分
5
![]() 锅中油热加入生姜,蒜花椒炒香
6
![]() 加入黄豆翻炒几下
7
![]() 加入豆瓣酱和辣椒继续翻炒
8
![]() 再加入辣椒油,就是油泼辣子的红油
9
![]() 翻炒均匀倒入压力锅中
10
![]() 加入漠过豆子的水,用的压力锅水不需要太多
11
![]() 启动压力锅豆类功能40分钟,积分兑换这个压力锅真心超级好用哦
12
![]() 时间到,打开锅盖豆子已经很熟了
13
![]() 倒入锅中,根据自家口味加入盐开火收汁
14
![]() 想要汤汁多一点也可以,出锅之前加入鸡精翻炒均匀即可
15
![]() 出锅撒葱花即可食用,如果喜欢吃拌米饭和面条,汤汁可以多一点
成品图
麻辣豆的烹饪技巧黄豆提前泡,泡好冲洗一下再控干水分备用\n辣椒和盐味根据自家口味调整即可 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。