诗文 | 芋饺 |
释义 |
芋饺
芋饺 芋饺营养建议
芋饺的食材2人份
芋饺的做法
1
将小芋头洗净放过里蒸熟
2
把瘦肉剁成肉糜,切点葱花,姜末,把所有配料放在一起,加入生抽,盐,砂糖,香油,搅拌均匀
3
小芋头蒸好趁热剥去外皮,将红薯粉倒进盆里碾碎,鲅鱼头带进来和红薯粉揉再一起
4
揉好的面搓成条,切成小剂子,将馅料包进去,和包饺子一样
5
锅里烧好水,将芋饺放进去,煮五分钟左右就行
成品图
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