龙博士青汁双色馒头
- 蒸
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
青汁不仅可以冲泡清肠，还可以成为美味佳肴，今天我来教教大家怎么做美味的青汁双色馒头。
龙博士青汁双色馒头营养建议
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含糖量 42.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
龙博士青汁双色馒头的食材2人份
- 面粉500克
- 青青宝有机大麦嫩苗青汁12克
- 酵母6g6克
- 白砂糖适量
- 清水适量
龙博士青汁双色馒头的做法
1
将面粉分成两份，往其中一份中加入青汁粉，两份都加入适量的温水、糖，酵母用温水泡开加入面粉，依次加入水，和面，发酵1小时左右
2
将青汁面团分成等量的小面团，而白面团分成小份，擀成面皮
3
将青汁面团放入擀好的普通面皮中
4
用白色面皮包裹住青汁面团，搓圆
5
用小刀在面团上划出好看的十字
6
蒸锅水烧开后放入蒸锅，大火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可出锅
7
青汁双色馒头好啦
成品图
龙博士青汁双色馒头的烹饪技巧
喜欢甜的，可以在和面的时候多加些糖，喜欢红糖的，也可以加入红糖
和面的温水最好是在35~40度，面团发酵也可以放入温水隔水发酵，发酵时间会更短