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诗文 葱香煎饼
释义
葱香煎饼的做法

葱香煎饼

  • 葱香味
  • <15分钟
  • 初中水平

街边也常见夫妻档的葱油煎饼摊,但街边的食品现在真的不放心吃啊,自己在家做其实非常简单,即使第一次做的味道或形状没那么满意或好看,起码绝对卫生可以安心食用,喜欢吃的话可以慢慢多做几次,绝对会让自己满意的。

葱香煎饼营养建议

  • 含糖量 49.63
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

葱香煎饼的食材2人份

  • 面粉400克
  • 适量
  • 色拉油10克
  • 食盐3克
  • 葱油10克
  • 五香粉2克
  • 小葱10克
  • 白芝麻少许

葱香煎饼的做法

1

将面粉、5克色拉油和盐混合均匀

2

倒入热水用筷子拌成雪花片状

3 葱香煎饼菜谱图解

在缓缓倒入凉白开,将面粉揉成中度偏软的面团

4

静置15-20分钟后,将面团分成两份,擀开

5

抹上葱油,撒少许盐和五香粉抹匀,再撒上葱花

6 葱香煎饼菜谱图解

将面片像折扇子样的折起来佛普,从一头卷起来

7

按扁好剖松弛20分钟后擀开,撒上白芝麻

8 葱香煎饼菜谱图解

锅中抹色拉油,烧热后将面片放入,中小火煎至两面金黄

成品图
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更新时间:2025/1/13 17:11:41