葱香煎饼
- 煎
- 葱香味
- <15分钟
- 初中水平
街边也常见夫妻档的葱油煎饼摊，但街边的食品现在真的不放心吃啊，自己在家做其实非常简单，即使第一次做的味道或形状没那么满意或好看，起码绝对卫生可以安心食用，喜欢吃的话可以慢慢多做几次，绝对会让自己满意的。
葱香煎饼营养建议
-
含糖量 49.63克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
葱香煎饼的食材2人份
- 面粉400克
- 水适量
- 色拉油10克
- 食盐3克
- 葱油10克
- 五香粉2克
- 小葱10克
- 白芝麻少许
葱香煎饼的做法
1
将面粉、5克色拉油和盐混合均匀
2
倒入热水用筷子拌成雪花片状
3
在缓缓倒入凉白开，将面粉揉成中度偏软的面团
4
静置15-20分钟后，将面团分成两份，擀开
5
抹上葱油，撒少许盐和五香粉抹匀，再撒上葱花
6
将面片像折扇子样的折起来佛普，从一头卷起来
7
按扁好剖松弛20分钟后擀开，撒上白芝麻
8
锅中抹色拉油，烧热后将面片放入，中小火煎至两面金黄
成品图
