提拉米苏（无吉利丁片）
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情人节必备甜品～～～～
提拉米苏（无吉利丁片）营养建议
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含糖量 16.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
提拉米苏（无吉利丁片）的食材2人份
- 鸡蛋黄2个
- 细砂糖30克
- 咖啡酱30毫升
- 淡奶油120克
- 马斯卡彭120克
- 可可粉适量
- 手指饼干适量
提拉米苏（无吉利丁片）的做法
1
准备一份手指饼干片
2
蛋黄、糖、咖啡液搅拌均匀
3
隔水加热到浓稠
4
马斯卡彭加上淡奶油打发
5
再倒入冷却的蛋黄糊，继续打发
6
慕斯圈内放入饼干底，再倒入一半蛋糕糊
7
撒上一层可可粉
8
再铺上一片饼干片，倒入余下的蛋糕糊
9
进冰箱冷藏一个晚上取出脱模
10
表面撒上可可粉
11
开吃～～～～
成品图
提拉米苏（无吉利丁片）的烹饪技巧
没有加吉利丁片，不好外带，脱模之后尽快食用；\n2、鸡蛋选可生食的；\n