诗文 | 冰镇薄荷虾 |
释义 |
冰镇薄荷虾
这是上个月录制的广东台的一道特别简单的菜,不用姜葱料酒做的白灼虾,特别Q弹,清香 冰镇薄荷虾营养建议
冰镇薄荷虾的食材2人份
冰镇薄荷虾的做法
1
做白灼虾要选鲜活的虾,不要买冰冻的哦。先去虾脑虾线
2
然后洗干净,沥干
3
锅里倒水,加入洗干净的薄荷,盐
4
水开后,把虾倒入,虾一变色马上关火
5
然后把虾牢捞出,放在薄荷冰水中
6
简单快速,蘸芥末或者广东的辣椒油酱油,不要葱姜料酒也不腥哦
7
小公举刚好放暑假,也带去捣蛋啦,先吃一个
成品图
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