羊排山药汤
- 炖
- 咸鲜味
- <2小时
- 中级掌勺
冬天来上一碗暖暖的羊排山药汤，暖心暖胃
羊排山药汤营养建议
-
含糖量 3.78克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
羊排山药汤的食材2人份
- 盐池滩羊羊排450克
- 山药一根
- 葱一颗
- 料酒两勺
- 盐一勺
- 地椒适量
- 胡椒粉一勺
羊排山药汤的做法
1
准备好所需食材
2
山药去皮切滚刀块泡水中备用
3
羊排切成小块
4
羊排焯水，加入葱段料酒去腥，煮开后去掉浮沫
5
羊排洗掉浮沫捞出备用
6
砂锅中加入羊排，加入葱段，当归片，食盐，倒入料酒，加少许地椒，加入开水八分满左右，盖上盖子小火焖炖一个半小时左右
7
羊肉炖熟透，加入山药块继续炖20分钟
8
煮至肉软烂，加入胡椒粉调味
9
咸香美味，肉嫩汤美。牛羊猪禽，在七鲜买更放心！
成品图
