鸡肉酱烧海带黄豆
- 炖
- 其它口味
- 新手尝试
鸡肉酱烧海带黄豆营养建议
-
含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
鸡肉酱烧海带黄豆的食材2人份
- 鸡腿菇1根
- 海带结400g
- 黄豆100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 甜面酱适量
- 八角适量
- 桂皮适量
- 姜适量
- 葱适量
- 胡椒适量
- 红尖椒适量
鸡肉酱烧海带黄豆的做法
1
.将干黄豆提前用水泡上一碗上；
2
鸡腿肉剔去骨头后切成小块备用；
3
锅烧热，倒入适量的有油， 下入姜片， 葱段， 八角， 桂皮煸炒
4
炒香后加入黄豆酱和甜面酱一起煸炒；
5
炒出香味后， 加入切好的鸡肉块一起翻炒；
6
鸡肉翻炒变色后加入泡好的黄豆和海带结再次翻炒；
7
炒了一下后加入适量的水（以没过原材料为主）， 加盖煮上十五分钟；
8
揭开盖后加入适量的盐和胡椒，大火收汁；
9
汁收到差不多时， 层入碗中