海鲜蔬菜瘦肉粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
看了眉头做的海鲜粥，做的真好拍的也漂亮，我深受启发，决定试试看，平时我都是做白粥或者豆粥的，几乎没做过这种加蔬菜的咸粥。正好我网购了2斤北极虾，这回用上了，做好的粥真的很好喝呢，没有白费劲。我决定以后多做做这种咸粥，各种味道的都试试看。
海鲜蔬菜瘦肉粥营养建议
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含糖量 13.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海鲜蔬菜瘦肉粥的食材2人份
- 大米50克
- 北极虾100克
- 猪肉50克
- 香葱10克
- 食盐5克
- 芹菜叶20克
- 姜5克
- 胡椒粉少许
海鲜蔬菜瘦肉粥的做法
1
将大米清洗干净
2
倒在锅内加适量冷水开始煮至，开锅以后关小火，锅的盖子留个缝，不然容易溢锅
3
瘦肉切丁姜切丝加适量胡椒粉
4
加适量盐搅拌均匀腌制一会儿
5
北极虾提前拿出来化开
6
芹菜叶和香葱清洗干净
7
切成末备用
8
粥即将煮好了加入腌好的猪肉丁
9
看到猪肉丁变色了加入北极虾
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再加入芹菜叶，搅和一下再加适量盐关火
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最后撒入香葱末盛入碗中开吃!
成品图
海鲜蔬菜瘦肉粥的烹饪技巧
因为北极虾本身就是煮熟了的，所以下锅热一下就可以了，不用久煮