好喝不过酸辣汤
- 煮
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
天气越来越热，稍微一运动就爱出汗，补充水份很重要，平时一日三餐中更应该喝汤。 汤的种类那真是太多了，有咸汤，有甜汤，有高汤，有清汤，有肉汤，有素汤……想怎么喝就怎么喝，今天的这道汤酸辣开胃还不上火，也是山东河南一带人们比较喜欢的酸辣汤，酸酸辣辣真不错。
好喝不过酸辣汤营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
好喝不过酸辣汤的食材2人份
- 胡萝卜半根
- 火腿肠1根
- 木耳(水发)1把
- 鸡蛋1个
- 豆腐1块
- 香菜少许
- 生抽1勺
- 盐1小勺
- 胡椒粉1勺
- 醋适量
- 淀粉适量
好喝不过酸辣汤的做法
1
先来准备所需要的食材，木耳提前泡发好，
2
将胡萝卜、火腿肠、豆腐和木耳切丝，香菜切碎
3
水开了先煮各种蔬菜丝，烧开后加入酱汁，再次烧开加入蛋液，不断搅拌，
4
再加水淀粉，最后加醋拌匀，
5
cucu零脂肪油醋汁，低卡轻食沙拉必备
成品图
