芒果西米露
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
南方的天气已超30度，酷热的夏季到来了，凉爽的甜品正当时。
芒果西米露营养建议
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含糖量 19.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芒果西米露的食材2人份
- 西米200克
- 芒果250克
- 椰浆1罐
- 牛奶200毫升
- 蜂蜜适量
- 绵白糖60克
芒果西米露的做法
1
取锅烧班锅开水，水开后放入西米
2
水开后关小火，继续煮20分钟左右。煮的时候要一遍搅拌，防止粘底。如果觉得太粘稠了可以加清水，大火煮开后转小火
3
煮至西米中心的白点只有一点点的时候关火，焖五分钟
4
焖好后的西米，放入冷水中过三遍凉水
5
过水后的西米加入牛奶，椰浆，绵白糖
6
包上保鲜膜，如冰箱冷藏20分钟
7
芒果从中间切开，划成丁状态，切出果肉
8
放入冷藏好的西米牛奶液体内即可
成品图
