冬瓜海带汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
冬瓜海带汤，主要食材就是冬瓜和海带，味道非常的清淡爽口，而且冬瓜和海带中都含有大量的膳食纤维，膳食纤维能将人体肠道中的油脂和宿便顺便带走，使我们肠道一直保持在健康的状态，对于我们轻食减肥特别有帮助。
冬瓜海带汤营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜海带汤的食材2人份
- 冬瓜200克
- 海带200le
- 生姜2克
- 虾皮2克
冬瓜海带汤的做法
1
准备所需食材，将冬瓜去皮切成薄片，海带清洗干净后稍微切断，生姜切成姜丝，不喜欢也可不放，而虾皮冲洗干净
2
锅里放一点点油，放入虾皮和姜丝，煸炒出香味；注意：一点点就好，可以将锅提起来，让油聚集一起
3
放入冬瓜片，稍微翻炒后，倒入1大碗清水，大火煮沸
4
等到清水沸腾后，放入海带丝，大火煮开后，中小火炖煮10分钟左右，中途将锅中浮末撇干净
5
煮至冬瓜透明，海带熟，调入适量食盐和胡椒粉，搅拌均匀即可装盘出锅
成品图
