粉丝炒肉末
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
做过几次同一道菜，家里没有什么新鲜菜的时候，这款菜还是挺能救场的，也能下饭，做得好，味道还是不错的。既可当菜又可当饭吃。
粉丝炒肉末营养建议
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含糖量 44.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
粉丝炒肉末的食材2人份
- 粉丝2把
- 猪肉(瘦)100克
- 油适量
- 盐适量
- 浓汤宝适量
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 葱适量
- 蒜适量
粉丝炒肉末的做法
1
瘦肉切成细丁，加盐，料酒，酱油
2
搅匀，腌制
3
粉丝二把提前浸泡至软，用剪刀剪短一些
4
锅烧热，加入油，爆香蒜，加入瘦肉翻炒
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至变色
6
加入适量的清水
7
加入浓汤宝，搅匀
8
水开后加入粉丝
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中小火煮至粉丝变熟
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加入蚝油，炒匀
11
出锅前加入葱花即可
12
开吃
成品图
粉丝炒肉末的烹饪技巧
如果有高汤的话，可以用高汤代替水
没有浓汤宝可以用鸡粉代替哦
粉丝不要久煮，入味即可