诗文 | 鸡汤馄饨 |
释义 |
鸡汤馄饨
用鸡汤煮出的馄饨尤其鲜美。一次性多包一点,冻起来,早上加一盒小调鸡汤一煮,嗯,别提多美味了。 鸡汤馄饨营养建议
鸡汤馄饨的食材2人份
鸡汤馄饨的做法
1
准备材料
2
鸡胸剁成泥
3
香菇、胡萝卜、小葱都切碎,香菜切段
4
鸡胸和香菇、胡萝卜、葱花一起放盆中
5
加料酒、酱油、盐、味精、鸡精、十三香、蚝油搅拌均匀
6
加色拉油、花椒油继续拌匀
7
取馄饨皮,放适量馅
8
包成馄饨形状
9
汤小调原味鸡汤放到锅中
10
大火融化,放馄饨,加虾米和香菜,煮熟
11
“汤小调,一首歌的时间,享大厨煲的汤”
成品图
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