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诗文 蒜蓉烤虾
释义
蒜蓉烤虾的做法

蒜蓉烤虾

  • 蒜香味
  • <15分钟
  • 新手尝试

虾不仅可以白酌着吃,略花心思,就可以变身为另一种美味!

蒜蓉烤虾营养建议

  • 含糖量 0.91
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

蒜蓉烤虾的食材2人份

  • 海虾10只
  • 8粒
  • 绿尖椒1/3个
  • 红尖椒1/3个
  • 蚝油2勺
  • 料酒1勺
  • 食用油1勺

蒜蓉烤虾的做法

1 蒜蓉烤虾菜谱图解

准备食材

2 蒜蓉烤虾菜谱图解

海虾开背去虾线

3 蒜蓉烤虾菜谱图解

将蒜与红绿尖椒剁成细末

4 蒜蓉烤虾菜谱图解

用蚝油,料酒,食用调好备用

5 蒜蓉烤虾菜谱图解

将虾背向上放在炸锅中,把调好的蒜蓉料塞在虾背中

6 蒜蓉烤虾菜谱图解

将炸篮放入炸锅

7 蒜蓉烤虾菜谱图解

启动炸锅,200度,12分钟

8 蒜蓉烤虾菜谱图解

约八九分钟,可以拉开炸篮观察一下,待虾全部变色,虾即熟,喜欢鲜嫩口感的可以取出,喜欢虾壳脆一点的,可以适当再多烹制两分钟

9 蒜蓉烤虾菜谱图解

将虾取出,表面装饰点香菜即可食用

成品图

蒜蓉烤虾的烹饪技巧

1烹饪时,要根据自已的口感和虾的大小决定时间,我们可以在烹制过程中,拉出炸篮观察一下,虾变色即熟
2调料可根据自已的口味进行增减

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 13:38:34