蘑菇培根披萨（8寸）
- 烤
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
浓郁的芝士配上丰富的馅料，这样的诱惑你能抵挡吗？不如在家做一个用料丰富的披萨来满足一下胃里的馋虫吧。
蘑菇培根披萨（8寸）营养建议
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含糖量 15.33克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蘑菇培根披萨（8寸）的食材2人份
- 8寸披萨饼胚1个
- 洋葱半个
- 口蘑5个
- 培根1片
- 火腿适量
- 马苏里拉奶酪适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 纯牛奶100毫升
- 罗勒碎少量
蘑菇培根披萨（8寸）的做法
1
冷藏的披萨饼胚放在室温下一个小时彻底解冻
2
披萨烤盘均匀抹上花生油，防止烤好之后披萨黏连
3
饼胚放入烤盘，也均匀抹上花生油
4
接下来开始准备馅料，洋葱取半个洗净切成洋葱粒
5
培根切成小段，火腿切成片状
6
口蘑取5个切成片
7
接下来开始炒制馅料了，冷油下锅，油开始冒泡的时候倒入洋葱粒爆香
8
洋葱开始微微发黄的时候倒入口蘑翻炒至软
9
倒入100ml纯牛奶，加入一勺盐，适量胡椒粉翻炒均匀
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小火收汁，把奶汁收到原来的一半，盛出备用，披萨的酱汁就做好了
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下面开始叠罗汉，饼胚上先铺一层马苏里拉芝士
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围着圆圈铺上培根
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均匀铺上炒好的蘑菇和洋葱，抹上奶香酱汁
14
围着圆圈铺上火腿片
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最后再铺上一层马苏里拉芝士，喜欢芝士的朋友可以多放一些哦
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撒上少许罗勒碎
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烤箱中层200度烤20分钟，直至芝士表面呈现焦黄即可
成品图
蘑菇培根披萨（8寸）的烹饪技巧
馅料可以根据自己的喜欢随意增减
芝士一定要买马苏里拉芝士，只有这种芝士可以拉丝哦