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诗文 蒜蓉粉丝蒸大虾
释义
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

蒜蓉粉丝蒸大虾

  • 其它工艺
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

营养美味,蒜香酥脆、粉丝更好吃。

蒜蓉粉丝蒸大虾营养建议

  • 含糖量 4.83
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

蒜蓉粉丝蒸大虾的食材2人份

  • 对虾12只
  • 汤粉80克
  • 大蒜适量
  • 生抽2勺
  • 蚝油1勺
  • 白糖1勺
  • 玉米油3勺

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

1 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

葱、蒜切碎备用

2 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

粉丝提前用凉水泡软,大虾洗净

3 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

大虾去须,用刀从虾背切开,去除虾线拍扁,在虾肉上剁几刀

4 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

全部完成用黄酒和盐腌制入味半个小时

5 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

粉丝泡软切2段摆入盘中

6 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

大虾摆在粉丝上

7 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

浇上调料汁

8 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

上锅蒸4分钟

9 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

放入一半大蒜碎,在蒸3分钟

10 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

拿出来把大葱碎放在上面

11 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

锅中放油炸另一半大蒜碎,微黄即可

12 蒜蓉粉丝蒸大虾菜谱图解

油和大蒜碎同时浇在葱碎上就完成了,好香呀

蒜蓉粉丝蒸大虾的烹饪技巧

大蒜炸过更好吃,口感酥脆

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 11:20:37