青蒜烩带鱼
- 烩
- 咸鲜味
- 新手尝试
青蒜烩带鱼营养建议
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含糖量 3.22克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
青蒜烩带鱼的食材2人份
- 带鱼500g
- 蒜苔120g
- 调和油400g
- 食盐适量
- 料酒适量
- 烤肉料适量
- 鸡精适量
- 面粉适量
青蒜烩带鱼的做法
1
青蒜洗净切段
2
带鱼去头尾，去肚，洗净切段
3
放盐，烤肉料，鲜抽，搅拌入味
4
放适量面粉搅拌均匀
5
锅里放400克油，7分热，放下带鱼炸
6
两面炸透
7
捞出控油
8
锅里油倒出，留底油，放下青蒜根部煸出香味
9
放下带鱼
10
加些料酒，闷煮1分钟
11
加入青蒜叶子部分
12
加些盐，鸡精，煸匀即可