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诗文 党参排骨汤
释义
党参排骨汤的做法

党参排骨汤

  • 家常味
  • <60分钟
  • 新手尝试

党参既补气又能养血,所以气血两虚、气短心悸、疲倦乏力、面色苍白、头昏眼花、胃口不好、大便稀软、容易感冒的人,也宜服用党参。放少了加在排骨汤里是吃不出来什么怪味道的。 只用了一个默认的排骨类煲汤功能,按默认的时间40分钟左右,没想到就可以使排骨变得脱骨,脆骨咬起来脆嫩。 汤里只放了点盐和香菜,喝起来真的有一股鲜味呢,是那种咸鲜咸鲜的味道,而且排骨吃起来特别特别的香,纯纯的肉香味,又软烂又入味,这一点真的是确确实实的呀!

党参排骨汤营养建议

  • 含糖量 2.87
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

党参排骨汤的食材2人份

  • 排骨 200克
  • 党参5克
  • 木耳(水发)30克
  • 海带10克
  • 2克
  • 香菜2克
  • 3克
  • 枸杞3克

党参排骨汤的做法

1 党参排骨汤菜谱图解

排骨冷水下锅,放入两片姜,煮到水开

2 党参排骨汤菜谱图解

排骨捞出后,用温水冲洗干净,放入电压力锅内胆中,加足够的冷水

3 党参排骨汤菜谱图解

再放入洗净的党参

4 党参排骨汤菜谱图解

电压力锅合上盖子,把手扭到朝下,选择排骨类、煲汤、压力默认,然后点开始

5 党参排骨汤菜谱图解

这时候可以按下中途加菜功能键,离烹饪时间结束前的十分钟时,会自动排气,气排完时会有提示音。这时候放入泡好洗净的木耳和海带

6 党参排骨汤菜谱图解

再放入洗净的枸杞

7 党参排骨汤菜谱图解

合上盖子,按开始键,会继续工作,自动上气

8 党参排骨汤菜谱图解

10分钟后,烹饪时间结束,自动排完气后,压力锅会有提示音,加入盐

9 党参排骨汤菜谱图解

将切碎的香菜撒入即可

成品图

党参排骨汤的烹饪技巧

用普通压力锅,可以把食材全部放进去

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更新时间:2024/12/16 3:48:46