韭菜猪红汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
韭菜是属于春天的蔬菜，鲜嫩爽口，它富含食物纤维，能增强肠胃蠕动，适合节后清理肠胃，而且它也是春天养肾必备的食材之一。韭菜和猪血结合相辅相成，韭菜猪血汤是一款非常春天喝的汤，它具有排毒养肾的功效。
韭菜猪红汤营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
韭菜猪红汤的食材2人份
- 猪血450克
- 韭菜200克
- 食盐4克
- 食用油10毫升
- 枸杞子4克
- 生姜6克
韭菜猪红汤的做法
1
食材原图
2
韭菜洗净切段，生姜切片、猪血切块，枸杞洗净待用
3
锅内放入清水和姜片，大火烧开后加入猪血
4
再次煮开后，捞起浮沫
5
加入枸杞，继续煮约5分钟
6
放入韭菜煮至断生即可
7
关火后加入调味
成品图
韭菜猪红汤的烹饪技巧
无技巧