鸽子大补汤
- 煲
- 家常味
- <2小时
- 初中水平
在民间有“一鸽胜九鸡”的说法，鸽肉不但营养丰富，而且还有一定的保健功效，今天我煲的是一道大补汤，里边加入了桂圆大枣枸杞和山药，营养丰富哟！
鸽子大补汤营养建议
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含糖量 4.55克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸽子大补汤的食材2人份
- 鸽子一只
- 山药一根
- 桂圆十个
- 小枣20个
- 枸杞适量
- 水适量
- 料酒适量
鸽子大补汤的做法
1
准备好的食材
2
把鸽子洗净用开水烫一下去血腥味锅中少加入一些料酒
3
把桂圆大枣洗干净备用
4
把鸽子和桂圆大枣一起放进炖锅内胆里一次加足适量的水，
5
盖上盖子，通上电源线按一下煲汤键、等跳闸保温健时打开，
6
把山药和枸杞加入、在按一下煲汤键
7
二次跳闸保温键打开盛出来就可以享用了
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喝不习惯淡味的朋友、也可根据自己的喜欢在加其它调料，
成品图
鸽子大补汤的烹饪技巧
汤一定要炖的时间要两个小时左右，这样才能够把食材里的能量释放出来