青椒土豆丝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。
青椒土豆丝营养建议
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含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
青椒土豆丝的食材2人份
- 土豆1个
- 猪肉(肥瘦)20克
- 食盐1茶匙
- 花生油20克
- 鸡精1茶匙
- 酱油1茶匙
- 花椒1把
青椒土豆丝的做法
1
土豆切丝
2
青椒和猪肉切丝
3
锅热下油烧下猪肉炒散
4
依次加入青椒和土豆丝
5
炒熟放盐和酱油等调料炒匀
6
装盘即可
成品图
