拌三样
- 拌
- 酸辣味
- <5分钟
- 新手尝试
世界杯已经进行的如火如荼，大力神杯争夺战轰轰烈烈，两位绝代双骄梅西和C罗结束了俄罗斯世界杯之旅，无缘世界杯，带着失望、带着遗憾与万般不舍回了家。 不管世界杯如何，我们普通人的日子还是要继续的，我们会将美食进行到底！吃货永远还是以吃为主，怎样做好美食与家人一起分享，才是我们最大的幸福吧！ 拌三样是其中一道菜，是自己随便起的名字，做这个菜的时候，实在不知道叫啥。因为豆腐丝是中午吃了一点剩下的，不太多，扒糕也是中午的，只有1小块，这些食材每个都做一个菜的话有点太少，也麻烦。看看冰箱里还有根黄瓜，得，凑一起得了。黄瓜去了皮洗干净拍了拍，豆腐丝稍微切了下，扒糕切成了小块，全部放进碗里，浇上各种调料，筷子一拌，没想到还真好吃，老公也暂时忘记了由于两位球王的离开带来的懊恼，连夸这菜不错，让我明天还做！
拌三样营养建议
-
含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
拌三样的食材2人份
- 豆腐丝200克
- 扒糕1块
- 黄瓜1根
- 盐1勺
- 生抽2勺
- 香醋4勺
- 藤椒油（或花椒油）适量
- 麻辣油1勺
- 花生碎1勺
- 白糖半勺
拌三样的做法
1
1、 豆腐丝切成小段，长短随意，扒糕切成小块，黄瓜去皮洗净拍下切成小段，放入大一点的容器内
2
2、 取一个小碗，加入生抽2勺、香醋5勺、盐1勺，搅拌均匀至盐融化
3
3、 加入藤椒油或者花椒油适量，根据自己的口味加减
4
4、 再加入麻辣油适量，不喜欢吃辣也可以不加
5
5、 搅拌均匀
6
6、 花生碎去皮擀碎，放在上面
7
7、 浇上调拌好的料汁，搅拌均匀就好了！装盘上桌开吃吧！有滋有味的下酒小凉菜
8
成品图
拌三样的烹饪技巧
辣椒油和藤椒油的量根据自家口味适当增减，不喜欢也可以不放
谢谢你辣么美（帅）还来关注松鼠鱼的美食，您的赞许和肯定就是对鱼鱼最大的鼓励，我会继续努力哒！喜欢就关注我吧，鱼鱼每天更新美食，关注后会第一时间看到哦！