包子
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
包子营养建议
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含糖量 35.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
包子的食材2人份
- 面粉适量
- 十三香3克
- 料酒3克
- 生抽3克
- 姜末适量
- 葱花适量
- 芹菜末50克
- 盐3克
- 鸡精3克
- 水20毫升
- 面粉150克
包子的做法
1
1、猪肉切末放入碗中，加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量，搅拌均匀。
2
2、加入芹菜末、盐，搅拌后腌制20分钟。
3
3、另放锅，倒入鸡精、水、面粉和成团，发酵1小时。
4
4、将其揉成长条状，切成面团，按压成饼，擀成面皮。
5
5、包肉馅，隔水放入锅中，大火蒸20分钟
6
6、出锅，即可食用
成品图
