诗文 | 炒饼 |
释义 |
炒饼
汤面饼口感绵软有弹性,再配上 含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素的西红柿,还有大家有目共睹的鸡蛋营养价值,加依水果的陪伴,一份丰盛营养的餐点,补充身体所需的能量,会带来惬心的愉悦。 炒饼营养建议
炒饼的食材2人份
炒饼的做法
1
开水烫一下面粉,揉成面团醒10分钟
2
趁醒面的时间准备所需的菜
3
锅中放入少许油7成热时,放入擀好的面饼,煎至两面金黄即可
4
煎熟的面饼用手掰成小块,放入切碎的西红柿、鸡蛋、少许的盐、少许的胡椒粉
5
锅中放入少许的油烧热,将加入菜 鸡蛋的面饼搅拌均匀倒入锅中
6
翻炒片刻后加入葡萄干搅拌均匀即可出锅
成品图
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