藜麦红枣养生粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
家人吃粥，什么皮蛋瘦肉粥，咸肉粥，南瓜粥……是百吃不厌的，最近又迷上了藜麦粥，百度了下西藏白藜麦，是被称为粮食之母的，它高蛋白、低热量、高营养、低生糖，口感软糯、味道清香，特别适合要瘦身的，吃再多也不怕胖哦，所以每天坚持一碗藜麦养生粥
藜麦红枣养生粥营养建议
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含糖量 7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
藜麦红枣养生粥的食材2人份
- 藜麦20克
- 大米40克
- 水500克
- 土鸡蛋1个
- 红枣6个
藜麦红枣养生粥的做法
1
准备好所有食材
2
大米洗净浸泡一小时左右
3
放入砂锅内，倒入清水大火烧开
4
烧开后，再放入冲洗干净的藜麦同煮，煮开后转最小火，盖上砂锅盖焖煮
5
焖煮的时候，另取锅放入洗净的土鸡蛋大火煮开，转小火焖煮两分钟
6
焖煮五分钟左右，放入洗净的红枣，再用勺子轻轻搅动下，防止粘锅，再次焖煮
7
焖煮二十分钟左右，放入剥好壳的鸡蛋再次焖煮粥软烂即可食用。西藏白藜麦，探寻最原始的美味！
成品图
藜麦红枣养生粥的烹饪技巧
1:使用砂锅煮粥，味道更鲜美，一定要用特小火焖煮，以防米汤溢出来\n2:喜欢粥软烂点的就在关火后再焖上十分钟食用，砂锅有很好的保温效果，我是煮了二十五分钟左右