诗文 | 小米南瓜粥 |
释义 |
小米南瓜粥
小米和南瓜都有健脾胃的功效,胃不好或经常喝酒应酬的人可以多吃一些。小米要选择新鲜的,熬制的时候米油更丰富,吃起来口感更好。 小米南瓜粥营养建议
小米南瓜粥的食材2人份
小米南瓜粥的做法
1
锅中放适量清水,然后将南瓜去皮切成薄片后放入水中一起煮开
2
小米清洗干净,待水开后倒入锅中
3
再次煮开后撇去浮末,调成小火煮30分钟
4
大概20分钟时用勺子搅拌一下,边搅拌边将南瓜按压成泥
5
熬制成粘稠状即可出锅,放置一会表面会出现一层明显的米油,吃起来米香味十足,还有淡淡的甜味,是早餐不错的选择
成品图
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