鸡蛋面配蘑菇豆芽
- 拌
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
夏天的时候，重庆实在是太热了，这道菜感觉刚刚好。
鸡蛋面配蘑菇豆芽营养建议
-
含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
鸡蛋面配蘑菇豆芽的食材2人份
- 鸡蛋面250克
- 蘑菇200克
- 彩椒半个
- 洋葱1个
- 绿豆芽200克
- 韭葱1根
- 芝麻油2-3勺
- 大葱2个
- 盐适量
- 酱油50毫升
- 甜米洒25毫升
- 米酒25毫升
鸡蛋面配蘑菇豆芽的做法
1
在一个大的平底锅，把淡盐水煮沸，煮面条排水使有嚼劲
2
韭葱切长条
3
将所有调料放在一个小锅里煮沸，作为酱料
4
在一个大的平底锅或炒锅加热油，加入所有的蔬菜，翻炒均匀，使不刺嘴
5
加入调味酱，不断搅拌
6
蔬菜和热拌面条，搅拌
成品图
