炒茄子土豆丝
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- 新手尝试
炒茄子土豆丝营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
炒茄子土豆丝的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)300g
- 茄子300g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 五花肉20g
- 元贞糖适量
- 酱油适量
炒茄子土豆丝的做法
1
备料：土豆、茄子
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土豆切丝，茄子切丝
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五花肉切小块，葱花
4
锅里加一勺油，放入五花肉、葱花
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加半勺糖
6
加少许酱油
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翻炒几下
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加一勺水
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加一勺盐
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盖上锅盖闷3分钟左右
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开盖，翻炒2分钟即可
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出锅装盘