香椿面条
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
食材：香椿，面条，香椿：健脾开胃，利尿解毒，保健美容。面条：是碳水化合物，是量吃，是身体有所需求
香椿面条营养建议
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含糖量 24.15克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香椿面条的食材2人份
- 香椿200克
- 面条200克
- 大葱适量
- 香油适量
- 生抽适量
- 盐1克
- 辣椒油适量
- 胡椒粉适量
- 姜粉适量
- 清水800豪升
香椿面条的做法
1
备料
2
香椿洗干净，用开水煮1分钟，煮时放1两滴油，一点盐
3
捞出放冷水浸泡备用
4
豆腐切块，用开水煮1分钟
5
香椿沥干水分，豆腐沥干水分，大葱切片备用
6
锅放水煮开，放面条，用筷子划开煮
7
煮8分钟左右，看面条煮熟，放香油，盐，生抽，胡椒粉，姜粉
8
放香椿，大葱，煮1分钟
9
即可食用
成品图
香椿面条的烹饪技巧
不能吃辣的，不放辣椒油，也好吃，焯香椿时，放1两滴油，一点盐，煮出来，颜色好，营养不流失，清淡健康，调料根据自己口味加入，食材根据需求量