浪漫樱花鸡蛋糕
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
阳春三月，樱花蛋糕应应景。
浪漫樱花鸡蛋糕营养建议
-
含糖量 29.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
浪漫樱花鸡蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 鸡蛋黄1个
- 糖50克
- 玉米油30克
- 低筋面粉100克
- 白芝麻适量
- 盐渍樱花 9朵
- 红豆沙适量
- 温水1盆
浪漫樱花鸡蛋糕的做法
1
鸡蛋，蛋黄，糖，加入盆里
2
隔温水高速打发。提起打蛋头蛋液在盆里蛋液写字不易消失即可
3
筛入低粉，迅速拌匀
4
倒入玉米油拌均匀。这个时候烤箱预热180度10分钟
5
面糊装入裱花袋，模具事先放蛋糕纸托。面糊挤进蛋糕托三分之一，放入豆沙，再挤蛋糊盖住豆沙，洒上白芝麻，樱花轻放在蛋糊上。轻震几下
6
烤箱中层，180度22-25分钟左右。自行掌握
成品图
