柠檬膏
- 煮
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。秋冬季北方气候干燥，不妨常喝点柠檬膏，可起到养颜美容，滋阴润肺的作用。
柠檬膏营养建议
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含糖量 36.19克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
柠檬膏的食材2人份
- 柠檬400克
- 冰糖400克
柠檬膏的做法
1
准备柠檬和冰糖，两者比例为1：1，
2
将柠檬表面用盐搓揉片刻，然后用清水冲洗干净，
3
将柠檬切片，去掉籽，
4
然后再切成上块，
5
炖盅内先放入柠檬，
6
再放入冰糖，
7
用电炖盅，隔水炖8小时，
8
8小时后，柠檬膏就做好了，凉透后，放冰箱冷藏密封保存
成品图
柠檬膏的烹饪技巧
用柠檬膏冲水喝，一直喝到来年春天，每天一至两杯即可，可起到养颜润肺的功效