诗文 | 茴香豆腐汤 |
释义 |
茴香豆腐汤
茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效。可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷,可治恶毒痈肿。茴香的食用和医用价值高,具体功效参考百度百科 茴香豆腐汤营养建议
茴香豆腐汤的食材2人份
茴香豆腐汤的做法
1
根据人数准备好适量的蔬菜
2
切好
3
清水里加入茴香,1汤匙油,盐1小匙
4
茴香快熟时加入内酯豆腐,少许素味精,就可以起锅了
成品图
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