诗文 | 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜 |
释义 |
烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜
日本豆腐也叫玉子豆腐,玉子就是鸡蛋的意思,日本豆腐是以鸡蛋为主要食材做的。 日本豆腐烧出来特别的鲜嫩,口感极好,老爸老妈特别喜欢吃!孩子也非常爱吃。 烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜营养建议
烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜的食材2人份
烧日本豆腐:深受老人孩子喜爱的家常菜的做法
1
日本豆腐三条,超市有卖的
2
把日本豆腐从底部剪开,将豆腐倒出来,切成圆块
3
姜切片,葱花准备好
4
大虾去皮、去黑线,切成几段
5
锅热,放油,油烧热倒入虾仁,炒成红色后盛出
6
用炒虾的油,将姜片、葱花倒入,爆香
7
倒入番茄酱
8
倒入一点水和盐,搅拌均匀
9
等汤汁烧开,把日本豆腐放进去
10
盖上锅盖、小火焖煮3分钟左右, 要小火煮,心急吃不了热豆腐
11
倒入虾仁,淋入水淀粉
12
撒上香葱末即可出锅。日本豆腐很娇嫩,要轻轻翻动,食用时勺子吃
成品图
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