淡奶油花样餐包
- 烘焙
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
小餐包做来做去，就烦了，稍微变换一下造型感觉就不一样了。
淡奶油花样餐包营养建议
-
含糖量 31.92克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
淡奶油花样餐包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 淡奶油100克
- 鸡蛋50克
- 牛奶45克
- 白糖30克
- 酵母3克
- 盐2克
淡奶油花样餐包的做法
1
所有材料放入面包机里
2
揉两个饺子面团程序
3
可以拉出结实的手套膜
4
揉好的面团发酵至2倍大
5
排气后分成9份松弛一会
6
取一份擀开，再卷成长条
7
全部都做好
8
如图，两头搭上去
9
再绕到下面塞进去，就做好了
10
全部做好，排入烤盘
11
放入烤箱，打开发酵档开始二发，40分钟后发酵完成，面包胚子饱满有弹性
12
烤箱选择面包模式，温度170度，中层烤15分钟左后
13
烤好的面包，晾凉后装入保鲜袋保存，2天内吃完
成品图
淡奶油花样餐包的烹饪技巧
喜欢就请关注微信公众号：禾小荷，不定期更新食谱和心情故事